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加入姜末，用刀将鱼肉剁碎，剁得时间稍微长点，把鱼肉中的胶质剁出来，鱼肉会变得很粘。 5/8 在鱼肉中放入鸡蛋、葱花、淀粉，顺着一个方向搅拌上劲儿。 6/8 搅拌好的鱼肉泥晶莹剔透，非常粘。 7/8 将鱼肉泥放入模具中，隔水蒸15分钟左右即可。 8/8 将22葱抓饼Flakyscallionpancake 林家葱抓饼。(图片提供／墨刻编辑部) 推荐店家：林家葱抓饼 士林捷运站出口的这家葱抓饼，是当地小吃的后起之秀，但吃起来特殊的口感，立刻让它窜红，成了捷运士林站周边美食不可不吃的一站。搞点葱花蛋饼778 疯狂转动锅让饼皮厚薄均匀 性的面浆 2、切葱花，爱吃熟葱甜味的用大葱，爱吃葱香味的用小葱 3、打鸡蛋，我滩了5张饼用了6个蛋，鸡蛋达成拿筷子挑不起来蛋筋的最好，不过有蛋筋也问题不大 4、蛋液里加一小勺料酒（去腥），放盐和1 手抓饼广告psd图片 菜谱菜单psd素材 素彩网 葱抓饼的英文